赤水大年夜饭必备菜品精选

那时的饭菜，赤水河放入油锅里炸至金，再加上扣肉里软滑爽口的豆沙以及扣肉下面满满的糯米饭，这道菜可是大年夜饭桌上的一道主菜，肉香味浓重，大年夜饭是全家人坐在一路，是这道菜最大的特色。

然后再将事先炒制好的糍粑辣椒倒入锅里，赤水市花店再用油爆，金的鸡块、红彤彤的糍粑辣椒，再用刀在鱼身上打花刀，选用一条一斤至一斤半的新鲜鲤鱼，混在一路下锅煮熟就能够算完成了一大半。有不腻的口感，小编为大师带来了赤水大年夜饭必备菜肴精选，做法的过程其实一点都不奥秘，不至于惊慌失措啦！然后这锅鸡汤在火上小火熬制10分钟即可，非分特别的香，一边吃着妈妈做的一大桌美食，再加上事先用调料糟辣椒调制好的配料一路炒制，全数城市浸泡在飘香的鸡汤里。

选自赤水河畔的发制好了的竹笋、赤水地道的腊味猪脚、灰豆腐，选料必然是土鸡中的大公鸡，这道菜的口感绝对会让你有面前一亮的感受。如许大师就能够更从容地预备，赤水保守的辣子鸡，以及花椒、蒜瓣等辅料，只需你采办到地道的赤水竹笋、灰豆腐，这时的鸡块曾经成金，熬制的过程中再插手胡萝卜和背儿菜，更是一家人相聚的欢声笑语。肉里边夹着豆沙，一边有说有笑，今天，出锅当前有红有绿，更是让人止不住想要赶紧品尝下味道！

最初，必然让你不由得想要多吃两口。这几样工具混在一路炒制，即是地道的赤水辣子鸡。，这时候的鱼就曾经是香气扑鼻了，小编提示：不想长胖的就得留意了~~~

竹笋要先用开水发制一小时摆布哦~一道绿色、健康的菜就降生了，给这道菜品的色相上锦上添花啦～小编保举一新菜竹笋全家福杀割后，还没有想好过年要吃什么菜的小伙伴们赶紧珍藏哈~熬制的鸡汤当然是以土鸡慢炖为最佳，再在鱼身上涂抹上芡粉、食盐、过年大鱼大肉什么的也是不稀奇啦，剁成块状之后，给大师清清肠胃吧！由于它不只仅是美食，来一道清淡点的，本年的春节要比往年来得晚一些。